Galveston diéta: Az MD saját gyógymódja a menopauza súlygyarapodására segít az 50 év feletti nőknek megszabadulni a makacs zsírtól — 2024

Noha a nők számára világszerte egyértelmű, hogy a változó hormonok rendkívül makacs zsírt pakolnak fel, az orvosok gyakran olyan finom tanácsokat adnak, amelyek alig segítenek. Egyike voltam azoknak az orvosoknak, vallja be Mary Claire Haver, MD , szülésznő a texasi Galvestonból. Aztán elérte a menopauzát. Mivel saját karcsúsító erőfeszítései ismételten kudarcot vallottak, kutatásba vetette magát. Végül 20 kilótól szabadult meg, helyreállította jólétét, és reméli, hogy ezt a Galveston diétával tovább tudja fizetni.

mi történt bo derekkel

Tévhit, hogy az idősebb nők egyszerűen túl sokat esznek vagy lusták, mondja Dr. Haver, akinek több millió TikTok követői. A hormonális változások jelentik a nagy problémát, amit táplálkozással meg tudunk oldani. Innovatív terve most több millió 50 év feletti nőnek segít abban, hogy javítsák jólétüket, miközben könnyedén fogynak. Ide tartoznak az olyan bhakták, mint Rhonda Walker , egy louisianai nagymama, aki a Galveston Diétának köszönheti, hogy segített neki 93 fontot leadni, és 15 centimétert zsugorítani a derekától. Érdekelt? Olvasson tovább, hogy megtudja, miben segíthet a Galveston diéta az Ön számára.

Miért nehéz 50 év feletti nőknek lefogyni?

Samantha Wiley

Amikor Dr. Haver hormonális változásai és súlygyarapodása kezdetben elkezdődtek, elhatározta, hogy bebizonyítja, hogy az egyél kevesebbet, mozogj többet mantra, amit régóta hirdetett a betegeknek, valóban bevált. Ennek ellenére még a kalóriák visszaszorítása és az edzések megduplázása sem sikerült a mérlegen. Csalódottan kutatni kezdett, végül még táplálkozástudományi órákat is vett a Tulane Egyetemen. Minél többet tanult, lassan rájött, hogy minden a megnövekedett gyulladásra utal, mint a tettesre, árulja el.

Kiderült, hogy az ösztrogén egy meglepően erős hormon gyulladásgátló tulajdonságokkal . Amikor 35 éves kor körül természetesen csökkenni kezd, a gyulladás folyamatosan növekszik. És ahogy a szintek a teljes menopauza beállta után zuhannak, a gyulladás hajlamos megugrani. Dr. Haver azt mondja, hogy sok 50 év feletti nő számára olyan, mintha láng lobbanna bennünk, amely számos olyan állapotot idézhet elő, amelyeket hajlamosak vagyunk az öregedésért okolni, például ízületi fájdalmat, szorongást és szívpanaszokat. (Kattintson, ha többet szeretne megtudni a gyulladást kiváltó tényezőkről.)

A gyulladás is hozzájárul az életközépi súlygyarapodáshoz. Hogyan? Lelassíthatja a pajzsmirigy működését, miközben egyidejűleg felpörgeti a hormonokat (például a kortizolt és az inzulint), amelyek elősegítik az éhséget, a sóvárgást és a hasi zsírraktározást. Nők jönnek hozzám, megragadják a pocakjukat és azt mondják: »Mi ez? Soha életemben nem volt ilyen” – mondja Dr. Haver. Szerencsére vannak olyan mindennapi ételek, amelyek újra jó irányba pörgetik a dolgokat.

Hogyan fordítja vissza a Galveston-diéta a menopauza súlygyarapodását

A Galveston Diéta irányelveinek betartásával a legnagyobb és legfontosabb változás az, hogy elkerüljük azokat az ételeket, amelyek a gyulladás lángját szítják – mindent, ami finomított cukorral, finomított keményítővel és feldolgozott zsírokkal vagy sok kémiai adalékanyaggal készült. Aztán elkezdesz olyan ételeket cserélni, amelyek eloltják a tüzet.

Manapság sok olyan étel létezik, amely csillapítja a gyulladást. De nem kell attól tartanod, hogy memorizálod az ennivalók hosszú listáját. Ehelyett csak merüljön el Dr. Haver 20 kedvenc gyulladáscsökkentő összetevőjében.

Kedvencei mindegyike hatalmas pontszámot ért el, amikor az Amerikai Táplálkozási és Dietetikai Akadémia értékelte a a közönséges élelmiszerek gyulladáscsökkentő képessége :

• spárga
• avokádó
• bab
• céklát
• bogyók
• brokkoli
• sárgarépa
• zeller
• tojás
• zöldek, minden fajta
• olivaolaj
• narancs
• ananász
• baromfi
• lazac
• gombát
• dió/mag, minden fajta
• édesburgonya
• paradicsom

Egyszerűen készítse el étkezéseinek nagy részét ezzel a 20 étellel. Előkészítheti a tojást olívaolajjal, és pirított zöldekkel és sült édesburgonyával fogyaszthatja. Gyorsan elkészíthető salátához tegyen a hűtőben lévő zöldségeket grillezett csirkehús- és olívaolajos vinaigrette-vel, valamint egy csipetnyi dióval vagy magvakkal. Dr. Haver sürgeti, hogy valóban töltse meg a tányért. Koncentráljon a jó dolgok hozzáadására, és kiszorítja a feldolgozott szemetet, amely súlyosbítja a gyulladást.

Amint a gyulladás gyorsan alábbhagy, meg fog lepődni a látható és érezhető különbségen, ígéri. A puffadás, a sóvárgás, a fájdalom és a fáradtság kezd eltűnni. És ahogy csökken a duzzanat, nagyon gyors fogyást tapasztal, különösen az első 10 napban. (Kattintson ide, ha többet szeretne megtudni gyulladáscsökkentő szuperételek. )

Növelje az eredményeket ezekkel a Galveston diétás stratégiákkal

A gyulladás és a menopauza elleni küzdelem még gyorsabbá tétele érdekében Dr. Haver azt javasolja, hogy legalább hat hétig próbálja meg csökkenteni a szénhidrátokat, és növelje zsír- és rostbevitelét. Ez lehet a leggyorsabb módja a magas vércukorszint csökkentésének, ami gyulladást okoz, magyarázza. Felgyorsíthatja az elraktározott zsír elvesztésének sebességét is, és a zsírszövet valójában gyulladást okozó vegyületeket bocsát ki, így a zsírvesztés és a gyulladás csökkentése kéz a kézben jár. Azt javasolja, hogy a kalória 70%-át zsírból, 20%-át fehérjéből és 10%-át szénhidrátból nyerje be – és hozzáteszi, hogy ingyenes Chronometer alkalmazás megkönnyíti.

Azt is javasolja, hogy kezdje el az időszakos böjt használatát, amely magában foglalja az összes kalóriát minden nap nyolc órán keresztül, és a fennmaradó időben ragaszkodjon a természetes, nulla kalóriatartalmú italokhoz. A szakértők szerint, akik beszéltek Női Világ , miután körülbelül 12 órát töltöttünk kalória nélkül, szervezetünk az összes könnyen elérhető vércukrot elhasználta. Ezt követően a szervezet a raktározott zsírt fogja elégetni elsődleges tüzelőanyagként – mondja Johns Hopkins időszakos böjtölési hatósága. Mark Mattson, PhD , szerzője Az időszakos böjt forradalma .

Tehát ha nyolcórás ablakban eszel (például délelőtt 10 és 18 óra között), és napi 16 órát koplalsz, ebből négy tiszta zsírégetés. A zsír üzemanyagként való felhasználásának folyamata ún ketonok amelyek elnyomják az éhséget. Talán még fontosabb, hogy erős gyulladáscsökkentők, mondja Dr. Haver. (Kattintson ide, ha többet szeretne megtudni idősek időszakos böjtje és hogyan segített egy 71 éves embernek 121 fontot leadni.)

Dr. Haver szerint a tervét használó nők gyakran megdöbbennek, amikor látják, milyen jól reagál a testük hirtelen. Nemcsak a régóta fennálló egészségügyi problémák oldódnak meg, de a testvizsgálatok során szó szerint gyorsabb zsírégetést láthatunk, különösen a középső rész környékén, mondja. És amikor olasz tudósok hasonló gyulladáscsökkentő stratégiákat teszteltek, bizonyítékot találtak erre a zsírégetés körülbelül 650%-kal felgyorsul folyóiratban megjelent tanulmányuk szerint Gyógyszertervezés, -fejlesztés és -terápia . Nem csoda, hogy sokan ezt tartják a legjobb megoldásnak azoknak, akik megbirkóznak a menopauzával. (Továbbiakért kattintson ide Galveston diétás stratégiák a menopauza fogyás felgyorsítására .)

Sikertörténet: Susan 57 kilót fogyott + remekül érzi magát

Után Susan Jacobsen nyugdíjas korai menopauza tünetei fokozatosan olyan súlyossá váltak, hogy megijesztették az alabamai bennszülöttet. Jelentős súlygyarapodással, puffadással, ízületi fájdalmakkal, hajhullással, alvási nehézségekkel és hőhullámokkal küszködött, amelyek miatt a szívem hevesen dobog, osztja meg. Így amikor megtalálta Dr. Havert a közösségi médiában, úgy döntött, hogy kipróbálja a Galveston diétát.

Susan csökkenteni kezdte a gyors, keményítőtartalmú ételek fogyasztását, és sok élénk színű termékkel helyettesítette őket. A kedvenc ételek közé tartozott a tükörtojás avokádóval, a citrusos saláták csirkével és az egyszerű sült hal spárgával. Mindössze 14 nap után leadtam hat makacs kilót, elmúlt a puffadásom, és sokkal jobban éreztem magam, mondja. Fogalmam sem volt, mennyire gyulladt a testem, amíg el nem kezdett elmúlni.

Fokozatosan hozzáadva az időszakos böjtöt és Dr. Haver több stratégiáját, az 53 éves Susan 57 kilóval karcsúbbnak találta magát, szinte menopauza tünetei nélkül. A nyugalmi pulzusom percenként 20 ütéssel leesett, és sokkal nagyobb az állóképességem, mondja. Úgy nézek ki és érzem magam, mint egy új nő. A menopauza nem kell, hogy nehéz időszak legyen. Kövesse Dr. Haver tanácsát, és meglátja!

Sikertörténet: Rhonda 15 centit veszített a derekától!

Meagan Stone Photography, Getty

Ahogy Rhonda Walkernél felerősödtek a hormonális változások, mindig fáradt voltam, nem volt energiám, szörnyű agyködöm, nem tudtam nyugodtan aludni – emlékszik vissza a louisianai nagymama. Magas volt a vércukorszintem, és az orvosok azt mondták, hogy próbáljak jobban enni, de néhány hétnél tovább soha nem sikerült semmi. Aztán Dr. Haver megakadt a szeme a TikTokon. Mintha közvetlenül hozzám beszélt volna. Egy kis reményt érve megnéztem az étkezési tervet, és találtam néhány receptet, amelyekről úgy gondoltam, hogy tetszeni fog.

Elkezdte élvezni a joghurtos-bogyós parfét villásreggelire és taco levest vacsorára, nassolni kezdett diófélékből és füves marhahúsrudakból. Fokozatosan több gyulladáscsökkentő ételt is beiktatott: zöldeket, babot, lazacot, gombát, édesburgonyát és még sok mást. Öt hét alatt 20 kilót fogyott, majd 93 fontot dobott le és 15 hüvelyket a derekától. Vércukorszintje évek óta először egészséges. Ha elfelejtette, milyen jól érezni magát, próbálja ki ezt. Testem, lelkem és egészségem teljesen megváltozott egy év alatt!

Galveston diétás receptek az induláshoz

Könnyítse meg a Galveston diétát azáltal, hogy ezeket a gyulladáscsökkentő ételeket készíti alapvető alapanyagává: spárga, avokádó, bab, cékla, bogyók, brokkoli, sárgarépa, zeller, tojás, zöldek, olívaolaj, narancs, ananász, baromfi, lazac, gomba, édes burgonya, paradicsom, dió/mag. Az alábbiakban és itt találhat inspiráló étkezési ötleteket GalvestonDiet.com . A Galveston Diétáról is többet megtudhat országos étkezési házhozszállítás . Az eredmények javítása érdekében használja a Cronometer alkalmazást, amely kalóriájának 10%-át szénhidrátból, 20%-át fehérjéből és 70%-át zsírból nyeri ki. (További gyulladáscsökkentő receptekért kattintson ide.)

Lapos lazacvacsora

Jacek Chabraszewski/AdobeStock

Ez a Dr. Haver kedvenc gyulladáscsökkentő összetevőiből készült, rendkívül egyszerű hétköznapi vacsora finom, gyógyító és karcsúsító hatású.

Hozzávalók:

• 4 lazac filé
• 1 font spárga, szőlő paradicsom, félbevágott hagyma és rozmaring ágak
• ¼ csésze olívaolaj
• 4 tk. darált fokhagyma
• ½ citrom leve

Útvonal:

1. A halat és a zöldségeket egy bélelt lapra helyezzük. Az olajat, a fokhagymát és a levet ízlés szerint habosra keverjük sóval/borssal. Kenje meg a keverékkel a halat, majd csepegtesse a zöldségekre, és dobja a bevonathoz.
2. Süssük 425ºF-on, amíg a lazac meg nem sül, 13-15 perc. 4-et szolgál ki

Easy Egg Boats

julie208/AdobeStock

Enyhén üreges sült édesburgonya felek. Olívaolajjal megkenjük; mindegyikhez adjunk egy nyers tojást. 375ºF-on sütjük 10 percig. Díszít

Caprese Bowl

VeselovaElena/Getty

Élvezze a grillezett csirkét és avokádót zöldek, paradicsom és bazsalikom helyett; meglocsoljuk olívaolajos vinaigrette-vel.

Krémes ananászos hab

dulezidar/Getty

Aprítógépben gyorsítson 1-2 csésze enyhén felengedett fagyasztott ananászt, 1 adag növényi fehérjeport és ízlés szerint egy szerzetesi gyümölcsöt vagy steviát.

---

Ha többet szeretne megtudni a menopauza súlygyarapodás elleni küzdelemről, nézze meg ezeket a történeteket:

Hogyan segíthet az időszakos böjt a fogyásban a menopauza alatt

6 módszer a menopauza utáni súlygyarapodás szabályozására

A 11 legjobb menopauza-kiegészítő a fogyáshoz, hőhullámokhoz és mindenhez, ami a kettő között van

Ha többet szeretne megtudni arról, hogyan csökkentheti a gyulladást a jobb egészség érdekében, kattintson a linkre :

A súlygyarapodás és a gyulladás ördögi körének megértése – és hogyan szakíthatod meg egyszer és mindenkorra

Ez a konyhai elem segített meggyógyítani egy nő krónikus gyulladását

Küzdj le a gyulladás ellen ezekkel az ételekkel – 7 módszer az étrended megtisztítására

A cikk egy változata eredetileg nyomtatott magazinunkban jelent meg , Női Világ .

Ez a tartalom nem helyettesíti a professzionális orvosi tanácsot vagy diagnózist. Mindig konzultáljon orvosával, mielőtt bármilyen kezelési tervet folytatna .