Az édesköménytea enyhítheti a puffadást, megnyugtatja a stresszt és fokozza az alvást – Hogyan főzzük fillérekért — 2024
Ha még soha nem főzött édesköménnyel, annak nagy hagymája és tollas levelei kissé ijesztőnek tűnhetnek. De ez az alulértékelt zöldség hatalmas egészségügyi előnyökkel járhat. Az édeskömény enyhe, földes ízéről ismert, finom fekete édesgyökér árnyalattal. A hagymát nyersen vagy pirítva is fogyaszthatjuk, a tollas levelei pedig fűszernövényként használhatók. De az édeskömény igazi hírneve a magjai, amelyekből édesköményteát lehet készíteni, amely a hagyományos gyógyászat egyik alapanyaga. Tehát mire jó az édeskömény tea? A szakértők szerint enyhítheti az emésztési problémákat, például a gázképződést és a puffadást, megóvhatja a szívet, javíthatja az alvást és így tovább. Íme, amit tudnia kell.
Az édeskömény tea 5 egészségügyi előnye
Az édesköménymag – amelyet tea készítéséhez használnak – számos egészséges vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, beleértve a kalciumot, magnéziumot és káliumot. Tartalmaznak is anetol , gyulladáscsökkentő hatású gyógynövény vegyület.
Az édesköményteának nyugtató hatása van, amely jótékony hatással lehet az agyra és a tested. Napi kortyolgatása számos egészségügyi előnnyel jár, és különösen jó GI-problémák, stressz vagy álmatlanság esetén. Bár igaz, hogy bármilyen tea erősíti az egészséged, akár rooibost, kamillát vagy levendula főzet, édesköménytea néhány egyedi előnnyel rendelkezik, amelyek méltó kiegészítőjévé teszik a napi rutint.
Zoonar RF/Getty
1. Az édeskömény tea enyhíti a gázképződést és a puffadást
Az emberek évszázadok óta kortyolgatták az édesköményteát gáz, puffadás, székrekedés és emésztési zavarok miatt. Az édeskömény gyulladáscsökkentő tulajdonságai segíthetnek enyhíti az emésztési problémákat folyóiratban megjelent tanulmány szerint PLOS ONE . Beszámoló BioMed Research International jóváírja ezt nyugtató hatása hoz fitokemikáliák édesköményben található. Az tartalmazza flavonoidok , fenolos vegyületek , zsírsavak és aminosavak.
Az édesköménytea segíthet az emésztésben, mivel csökkenti a bélrendszeri gyulladást és enyhíti a puffadást. William Read, RDN , a Lasta táplálkozási tanácsadója. Olyan összetevőket tartalmaz, mint az anetol, amely elősegítheti a gyomor-bél traktus izomlazítását és megkönnyíti a könnyebben emészthető táplálékot. (Ha GI-zavarát IBD vagy IBS okozza, kattintson a linkre további orvoslásért.)
Összefüggő: A zöld tea segít a puffadásban? Igen! Ráadásul felgyorsítja a fogyást + segíti a vércukorszintet
2. Az édeskömény tea csillapítja a görcsöket
Ugyanazok a gyulladáscsökkentő tulajdonságok, amelyek csillapítják a gyomorpanaszokat, fájdalomcsillapítást is nyújthatnak az egész testben – különösen, ha időszakos fájdalmakról van szó, mondja Read. Egy tanulmány kimutatta, hogy az édeskömény akár 78%-kal csökkentette a menstruációs fájdalom intenzitását . És külön recenzió a folyóiratban Tápanyagok megállapította, hogy édeskömény ugyanolyan hatékony, mint a hagyományos fájdalomcsillapító gyógyszerek ha a menstruációs görcsök enyhítéséről van szó.
Bónusz: Míg az édeskömény kiválóan csökkenti a menstruációs kellemetlenségeket, az előnyei nem állnak meg itt. Az édesköménymag-kivonat is ígéretesnek bizonyult, mint a természetes fájdalomcsillapító tól térdfájdalmakkal küzdő nők számára osteoarthritis , javasolja a tanulmányt Kiegészítő terápiák a klinikai gyakorlatban.
3. Az édeskömény tea védi a szívedet
Az édeskömény tea gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik a szív egészségének támogatására, mondja Katalin Gervacio , regisztrált táplálkozási dietetikus és okleveles mozgástáplálkozási edzővel E-egészségügyi projekt .
Különösen az édesköménymag tele flavonoidokkal , egyfajta növényi vegyület erős antioxidáns tulajdonságokkal. A flavonoidok képesek harcolni szabad radikálisok és harcolni oxidatív stressz , mindkettő rontja a szív egészségét. És az American Heart Association szerint a flavonoidok is segítenek csökkenti a rák és a szívbetegség kockázatát , csökkenti a vérnyomást és megakadályozza a vérrögképződést.
Kaleidopix/Getty
4. Az édeskömény tea csillapítja a stresszt és javítja az alvást
Nem tud kikapcsolni egy hosszú nap után? Főzzünk egy csésze édesköményt, és figyeljük, ahogy a stressz szintje csökken. Enyhe nyugtató hatású a fáradt lélek és test megnyugtatására – teszi hozzá Gervacio. Az édeskömény tea koffeinmentes, így hozzájárulhat a jó alváshoz is! Az édesköményt a hagyományos gyógyászatban régóta használják álmatlanság kezelésére. Valójában a kutatás azt sugallja, hogy képes vágni szorongásos tünetek felére , ami jelentősen megkönnyíti a szunyókálást egy mozgalmas nap után. (Kiegészítő segítségre van szüksége ahhoz, hogy álomországba sodródjon? Kattintson ide, hogy megtudja, hogyan szent bazsalikom csillapítja a stresszt és segíti az alvást is.)
5. Az édeskömény tea felgyorsítja a fogyást
Megpróbál leadni néhány makacs kilót? Egy csészével való kényelem segíthet. Egy 10 éves tanulmány kimutatta, hogy azok az emberek, akik rendszeresen ittak teát 20%-kal csökkentette a testzsírjukat . És különösen az édeskömény tea okos fogadás. Miért? Az édeskömény tea természetesként működik éhségcsillapító , ami segíthet a fogyásban, mondja Read. Telítettségérzetet kelthet, ami csökkenti a túlevés esélyét.
És ahogy Gervacio hozzáteszi, vizelethajtó tulajdonságai segíthetnek csökkenteni a vízvisszatartást, ami hozzájárul az átmeneti súlycsökkentő hatáshoz. Potenciálisan segítheti a méreganyagok eltávolítását a szervezetből, hozzájárulva az egészséges fogyáshoz.
Hogyan készítsünk édesköményteát
Az édesköménytea elkészítésének legegyszerűbb módja, ha a magokat mozsártörővel összetörjük, hogy az olajok felszabaduljanak, majd 5-10 percig forró vízben áztatjuk. Vásárolhat édesköménymagot szupermarketekben, egészséges élelmiszerboltokban és az interneten. Egyet érdemes kipróbálni: Spice Train édesköménymag ( Vásároljon az Amazon-tól, 11,99 dollár ).
StephanHoerold/Getty
Ha nem vagy nagy rajongója az édesgyökér ízű kortyoknak, ne aggódj. Az édeskömény édesebb és enyhébb ízű, mint a ánizs édesgyökér készítésére használták. De mindig facsarhat bele egy kis citromot, grapefruitot vagy friss narancslevet a finomabb íz érdekében. Vagy adjon hozzá egy kis mennyiségű mézet az extra édesség érdekében, javasolja Gervacio.
Clark Gable-nek voltak gyermekei
Ha édesköményteát iszik gáz vagy puffadás miatt, duplázza meg az emésztést elősegítő teát hozzáadásával gyömbér a kupádhoz. Ben Carvosso , csontkovács, táplálkozási szakértő és alapítója MP Nutrition , egy egyszerű receptet javasol. Adjunk hozzá 1 tk. zúzott édesköménymagot és egy 1 hüvelykes kocka gyömbért (finomra vágva) forrásban lévő vízhez. Pároljuk 10 percig, majd szűrjük le, és ízlés szerint adjunk hozzá mézet és citromot. Vagy próbáljon ki egy zacskós édesköményteát, például a hagyományos gyógyászati bio édesköményteát ( Vásároljon az Amazon-tól, 6,17 dollár ).
Szüksége van vizuális segédeszközre? Nézze meg az alábbi videót a gyors sörfőzésről.
Mennyi édeskömény teát kell inni?
Az édeskömény tea jót tesz az egészségnek, de kiderül, hogy neked tud túl sok jó dolga van. Testületi képesítéssel rendelkező sürgősségi orvos John Cunha, DO 1-2 gramm zúzott édesköménymagot (körülbelül ½ teáskanál-1 teáskanál) áztasson 5 oz-ban. forrásban lévő víz, mint biztonságos napi mennyiség.
Az édeskömény mellékhatásai ritkák, de lehetnek gyomorpanasz vagy görcsrohamok. Mivel az édeskömény ugyanabba a családba tartozik, mint a sárgarépa és a zeller, érdemes kihagyni, ha allergiás ezekre az élelmiszerekre. Ezenkívül a kutatás azt sugallja, hogy az a őszibarack allergia nagyobb eséllyel van édesköményallergiája is.
Az édeskömény tea befolyásolhatja a hormon szintjét ösztradiol , ezért a terhes nők érdemes elkerülni az ital fogyasztását. A kutatások szerint az édeskömény is okozhat a kissé erősebb menstruációs áramlás néhány. Mint minden gyógyteát, mindenképpen tájékoztassa kezelőorvosát, ha rendszeresen iszik belőle, hogy elkerülje az esetleges kölcsönhatásokat más gyógyszerekkel.
vagy több gyógyító tea:
Lehet, hogy ez a TikTok-trendi tea a következő szuperétel? Mit kell tudni Chagáról
Ez a tartalom nem helyettesíti a professzionális orvosi tanácsot vagy diagnózist. Mindig konzultáljon orvosával, mielőtt bármilyen kezelési tervet folytatna .
A Woman’s World célja, hogy csak a legjobb termékeket és szolgáltatásokat jelenítse meg. Amikor lehetséges, frissítünk, de az ajánlatok lejárnak, és az árak változhatnak. Ha vásárol valamit valamelyik linkünkön keresztül, jutalékot kaphatunk. Kérdések? Keressen minket a címen shop@womansworld.com .