Fogyjon le akár 14 fontot egy hét alatt, ha ezt a két egyszerű cserét a mediterrán diétára hajtja végre — 2024



Milyen Filmet Kell Látni?
 

Minden évben rangos szakértőkből álló zsűri ül össze, hogy értékelje a népszerű étkezési terveket, és kiválaszthassa a legjobbat. A mediterrán diétát újra és újra győztesnek nevezik. Nem csoda: a tanulmányok bebizonyították, hogy ez az étkezési mód gyakorlatilag minden életkorral összefüggő betegség ellen véd. A kutatások azt is kimutatták, hogy 323 százalékkal több fogyást idézhet elő, mint más egészséges étrendek. Hogyan? Nos, mind az olasz stílusú, mind a hagyományos mediterrán étrend a feldolgozatlan élelmiszerekre épül. Ez azt jelenti, hogy a szervezetnek hetente több ezer kalóriát kell elégetnie ahhoz, hogy mindezt megemésztse.





Ezen túlmenően, az alapvető alapanyagok közé tartozik a rengeteg színes termék, valamint mérsékelt mennyiségű teljes kiőrlésű gabona, természetes zsír, tenger gyümölcsei és tejtermékek – amelyek mindegyike tele van tápanyagokkal, amelyekről kimutatták, hogy segít a felesleges kilók felolvadásában, és drámai módon javítja a közérzetet. És mivel kihagyja a cukrot és a gyorsételeket, az elhízáshoz és betegségekhez vezető élelmiszereket olyan élelmiszerekre cseréli, amelyek küzdenek ellenük. Mediterrán recept szerző Angelo Buy, MD.

Ami azt illeti, hogy az 50 év feletti nők miért kapnak ilyen lendületet az olasz stílusú mediterrán étkezéstől, Dr. Lombardo elemzése két kiemelkedő összetevőt jelölt meg.



Hogyan segíti elő az olívaolaj a fogyást

Dr. Lombardo megjegyzi, hogy az olasz stílusú mediterrán diétázók kalóriájuk közel 20 százalékát olívaolajból szerzik be. Előny: A vizsgálatok nemcsak azt mutatják, hogy az olaj vegyületei csökkentik a szívbetegségek kockázatát, hanem csökkentik a vércukorszintet, felgyorsítják az anyagcserét és így tovább.



Ráadásul az új eredmények azt sugallják, hogy az olívaolajban lévő antioxidánsok speciális baktériumokat táplálnak emésztőrendszerünkben, amelyek visszafordíthatják az életkorral összefüggő súlygyarapodást. Az olívaolaj különleges, erősíti meg a Brown Egyetem munkatársa, Mary Flynn, RD, PhD. Kutatása során a 60-as és 70-es éveiben járó nők, akik mediterrán stílusú diétát folytattak legalább három evőkanál olívaolajjal naponta, több kalóriát tudtak enni, és így is többet fogytak, mint más diétázók.



Hogyan fokozzák a növényi alapú fehérjék a fogyást

Olaszország Földközi-tenger partján az olcsó bab és a borsó valójában a halat verte felül, mint fő fehérjét. Ez nem csak pénzt takarít meg, hanem küzd a középkorúak terjedése ellen is: izgalmas új kutatások arra utalnak, hogy a növényi fehérje gyógyítja a sejtjeinkben lévő kis kemencék sérüléseit, ellensúlyozva az életkorral összefüggő anyagcserezavarokat – mondja Hana Kahleova, a tanulmány vezetője, az Orvosok Felelős Bizottságának MD. Gyógyszer.

És a bab ereje ezzel nem ér véget. A szakértők megjegyzik, hogy ezek is tartalmaznak egy speciális típusú rezisztens keményítő amely bizonyítottan 20 százalékkal gyorsabb zsírégetést vált ki, miközben 73 százalékkal csökkenti a hasat hizlaló inzulin szintjét.

De miért találta Dr. Lombardo tanulmánya szerint a növényi fehérje segít a nőknek fenntartani az anyagcserét serkentő izomzatot? Egyelőre ez egy karcsúsító, energizáló rejtély! Egy biztos: étkezzen olasz-mediterrán módon, és nincs szüksége szigorú diétára a radikális változások eléréséhez – mondja Dr. Lombardo. A pácienseim mindig csodálkoznak.



Milyen fogyás várható egy olasz-mediterrán diétától?

Amikor Mindy Morrow 50 éves lett, elvakította a gyors súlygyarapodás. Nekem is bedagadt a lábam, fájtak az ízületeim, magas volt a vérnyomásom, magas koleszterinszintem és állandó álmosságom is volt – emlékszik vissza a kansasi anyuka. Anyám, Carol 350 kilós volt, és a súlya miatt tolószékhez kötött. Aggódtam, hogy ezen az úton járok.

Tehát amikor az orvosa javasolta mediterrán diéta , Mindy lazacot, zöldséget és olívaolajat kezdett tölteni; rengeteg fehérjét is kapott növényi forrásokból, például teljes kiőrlésű gabonából, diófélékből és babból. Annyira kielégítő volt. Kezdtem reménykedni. A kilók folyamatosan csökkentek – összesen 81. Az évtizedek óta szedett vérnyomáscsökkentőiről is lemondott. A legjobb rész: Anyukám segítséget kért az egészséghez, és ez volt életem egyik legboldogabb napja. Annyi mindenről lemaradt, mert nehezen tudott kikerülni – mondja Mindy, aki azzal kezdte, hogy egyszerű mediterrán étkezési ötleteket javasolt, például lencselevest és humuszt egészséges kenyéren.

Voltak kétségeim, vallja be Carol, 75. De aztán elkezdtem fogyni! Egy évvel később Carol 100 fontot fogyott. Most fájdalom nélkül járok, és már nincs légszomjam. Mindenkinek mondom, hogy soha nem késő jobbra változni!

Hogyan néznek ki az olasz-mediterrán diéta szerinti ételek?

Az 50 feletti zsírok olasz-mediterrán módon történő felfújásához tegyen naponta egy csésze babot vagy borsót és két-három evőkanál olívaolajat a zöldségekkel, gyógynövényekkel, fűszerekkel és gyümölcsökkel teli ételekbe. Adjon hozzá mérsékelten tenger gyümölcseit, baromfit, dióféléket, teljes kiőrlésű gabonát és bort. Korlátozza a húst, az édességeket és a feldolgozott élelmiszereket. Mindig kérje meg orvosát, hogy új tervet próbáljon ki.

A cikk egy változata eredetileg nyomtatott magazinunkban jelent meg , Női Világ .

Milyen Filmet Kell Látni?