Ez a Genius Hack egy perc alatt apróra vágja a finom csirkét, marhahúst vagy sertéshúst — 2024

Miután órákig dinszteltél egy finom hússzeletet, igazi meló lehet, ha villával felaprítod az egészet. Szerencsére kevesebb mint a fele annyi idő, mint amennyire általában szükség van, ha egyszerűen egy állványkeverővel készíti el a finom csirke-, marha- vagy sertéshúscsíkokat a kedvenc receptje szerint.

csináljuk a csavart

Az Ön megbízható állványkeverője ( Vásároljon az Amazonon, 599,99 dollár ) a sütireceptek és a házi kenyérsütés hőse. De nagyszerű ehhez az aprítási trükkhöz, mert a lapát-tartozék elvégzi a hús feldarabolását, miközben az a tál körül mozog. Ha van kézi mixered ( Vásároljon az Amazonon, 32,99 dollár ), két szabványos habverőtartozékkal is működik.

Megdöbbenhet, hogy ezzel a mixeres módszerrel mindössze egy percbe telik, amíg a hús egyenként szeletké válik! Általában egy hússzelet, például sertéslapocka villázása legalább néhány percet vesz igénybe, attól függően, hogy mekkora és puhára főtt. Arról nem is beszélve, hogy egy kicsit rendetlen lehet, különösen, ha vágódeszkán csinálod, ahol a húslé a pultra csöpöghet.

Tehát a felhajtás és a rendetlenség elkerülése érdekében próbálja ki ezt a hacket ugyanolyan ínycsiklandó hússzeletekért, amelyeket bármilyen sós ételben elfogyaszthat.

Hogyan aprítsuk fel a húst mixerrel

A szakértők a Chowhound Javasoljuk, hogy a húst adagonként aprítsa fel, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a tál ne legyen túl zsúfolt, és minden darab egyenletes legyen. Akkor is használhatja ezt a szaggatót, amikor a hús még forró, vagy hagyja szobahőmérsékletre felmelegedni, mielőtt felaprítaná.

Ha nagy sertéslapockát vagy marhadarabot készített, próbálja meg először három-négy kisebb darabra vágni, hogy könnyebben elférjen a mixerben. A csirkemelleket egészben hagyhatod, mielőtt feldarabolnád.

aki john fiút játszott a waltonban

Tegyen egy vagy két darab főtt húst a tálba, és használja a lapátot az állványos keverőhöz vagy a habverő tartozékait a kézi modellhez. Ezután indítsa el a mixert a legalacsonyabb fokozaton, és hagyja, hogy a hús darabokra hulljon (ez körülbelül egy percet vesz igénybe). Ügyeljen arra, hogy figyelje a húst, mert könnyen túlapríthatja, amitől nagy csomók keletkeznek.

Helyezze a húst egy külön edénybe, majd ismételje meg ezt a lépést a többi darabbal. Szerezz többet Chowhound tippjei a kéz nélküli húsaprításhoz az alábbi videóban:

Ha az összes húst felaprítottad, hagyd, hogy ízlelőbimbóid átvegyék az uralmat, és kreatívan tálalhatod! A mangóchutney-val, chili szósszal és fűszerekkel kevert húzott csirke remek szendvics ebédre vagy vacsorára. A disznóhússzeletek finom lehetőség a szósszal meglocsolt és sajttal megszórt enchiladák töltésére. Használjon felaprított marhahúst BBQ szósszal önmagában vagy kenyérszeletek között.

Az étkezési lehetőségek száma végtelen, de ha úgy találja magát, hogy maradék felaprított húsa van, tegye egy légmentesen záródó edénybe, és tárolja legfeljebb három napig a hűtőben és három hónapig a fagyasztóban (egy éjszakán át a hűtőben olvasztja fel, mielőtt újramelegítené).

Búcsút inthet azoknak a napoknak, amikor egy vágódeszka vagy egy forró tepsi fölött állva próbálja szétszedni a párolt húsdarabokat. Ez a hack az idő töredéke alatt elvégzi a munkát, így sokkal gyorsabban kerülhet az asztalra!

aki illya kurjakint játszotta

A Woman’s World célja, hogy csak a legjobb termékeket és szolgáltatásokat jelenítse meg. Amikor lehetséges, frissítünk, de az ajánlatok lejárnak, és az árak változhatnak. Ha vásárol valamit valamelyik linkünkön keresztül, jutalékot kaphatunk. Kérdések? Keressen minket a címen shop@womansworld.com .