Csak a múlt hónapban, az egyik legutolsó Bonanza A steakhouse-kat lebontották, miután 45 évig magasan álltak. A Mississippiben, Tupelóban található étterem tavaly bezárt, és eladta a Dollar General-nak. Erre a hírre bizonytalan, hogy mikor kerül sor az új üzlet rekonstrukciójára, de nagy szomorúságot és nosztalgiát vált ki azok számára, akik emlékeznek ezekre az éttermekre.
Az 1965 óta működő Bonanza Steakhouse-nak csak alig több mint egy tucatnyi helye maradt az Egyesült Államokban és Puerto Ricóban. A Bonanza a Homestyle Dining LLC része és a klasszikus tévésorozatból származik Bonanza . A láncba beletartozott társuk, a Ponderosa Steakhouse is.
Bonanza Steakhouse
Még 1963-ban Dan Blocker, aki játszott Eric „Hoss” Cartwright szerepe tovább Bonanza , elindította a legelső Bonanza Steakhouse láncot, amelyet a Connecticuti Westportban nyitottak meg. A vállalat gyorsan növekedett, és 1989-re országszerte 600 étteremmel rendelkeztek, amikor a láncot eladták a Metromedia-nak.
A Ponderosa-t 1965-ben alapította Dan Lasater, Norm Wiese és Charles Kleptz, 3 férfi, akik szintén részt vettek a Bonanza Steakhouse elkészítésében. Ponderosa meglehetősen nagy változáson ment keresztül, amikor megkezdték működésüket Kanadában, majd a recesszió után tovább bővültek az Egyesült Államokban, és ez idő alatt mind a 36 kanadai helyszínt megszerezte a General Mills, és Red Lobster étteremmé váltak!
H&R
1997-re Bonanza és Ponderosa összefogtak a Metromedia Family Steakhouses (MFS) szervezet alatt. Ez a Ponderosa vagy a Bonanza egyetlen éttermi koncepcióját hivatott alkotni.
warren buffett cseresznye koksz
A lánc anyavállalata, a Metromedia Steakhouses Company azonban 11. csődeljárást indított (ezt a kifejezést manapság túl jól ismerjük) még 2008-ban, de tervezték a franchise-műveletek átszervezését, és 2009-ben ismét megjelentek a jelenlegi néven Homestyle Dining LLC.
Biz Buzz Daily Journal
Nincs pontos oka annak, hogy az utóbbi néhány étterem most bezár. Alapján USA ma , lehet olyan oka, amelyet még meg kell erősíteni, de van értelme. Azt mondták, hogy „Amerika legnagyobb élelmiszerláncai eladások több mint 50% -át elvesztették, mivel országszerte több száz telephelyet bezártak.
Ezenkívül Darren Tristano, a Technomic ügyvezető alelnöke egy interjúban a Wall St. 24/7-nek nyilatkozva azt mondta: „Ma az történik, hogy az éttermek korszerűsítése új fajtát, új éttermi generációt hoz létre versenyhelyzetben, 'Hozzátéve, hogy ezek az éttermek' nem lépést tartottak a jelenlegi generációkkal, vagy a szegmensen belül új verseny uralta őket '.
leadott hagyja ma hódra
Logan Roadhouse
Ügyeljen arra, hogy OSSZA MEG ezt a cikket, ha szomorú vagy, amikor meglátod szeretett Bonanza Steakhouse-jainkat!
Nézze meg a történet teljes hírét: