mindannyian ismerjük padlizsán , jobb? Tudod, azok a hosszú lila gyümölcsök (igen, ez egy gyümölcs), amelyek zsemlemorzsában, paradicsomszószban és mozzarella sajtban megfojtva finom ízűek. De gondoltál már valaha arra, hogy vajon miért hívják a padlizsánt padlizsánnak – különösen, ha nem úgy néznek ki, és nem is olyan ízűek, mint a tojás? Nos, egy immár vírusos fotó éretlen padlizsánokról a redditen, úgy tűnik, hogy eloszlatja a zűrzavart, és őszintén szólva, az eszünk el van borulva!
elvakította a könnyű dalszöveg
Mielőtt megérnek, könnyebb megérteni, miért hívják őket padlizsánnak. tól től képek
Fehér padlizsán vs. lila padlizsán
Rendben, tehát ezek a fotón látható padlizsánok valójában fehér padlizsánok, ami felveti a kérdést: mi a különbség a lila és a fehér padlizsán között?
Kinézet
A legnyilvánvalóbb különbség a fehér és a lila padlizsán között, ahogy a nevük is sugallja, a szín. A méretek is változhatnak, de mivel mindegyikből nagyon sok fajta létezik, helytelen lenne azt állítani, hogy minden fehér padlizsán kicsi és tojás alakú, míg a lila padlizsán hosszú és ovális. Lehet hosszúkás fehér padlizsán, és lehet rövid, zömök lila padlizsán.
Íz
Ha még soha nem evett padlizsánt, felteheti a kérdést, hogy milyen ízű a padlizsán? És még ha evett is padlizsánt a közelmúltban, ez annyira semleges étel, hogy az ízének leírása kissé nehézkes lehet. A nyers padlizsán keserű és rágós, szivacsszerű állaga sokak számára kiábrándító. Főzési összetevőként a padlizsán magába szívja annak ízét, amit teszel hozzá, így lényegében bármihez hasonló ízűvé varázsolhatod – ezért ez a gyümölcs a gyakran használt húsalternatíva. De túl sokáig főzzük, és a padlizsán pépes lesz – egy másik ok, amiért sokan nem szeretik.
Ha a fehér padlizsánról van szó, Speciális termék az ízét nyersen gyümölcsösnek és enyhének írja le. A főtt fehér padlizsán meleg, lágy ízű. Bár a lila padlizsánt nem kell mindig meghámoznod, a fehér padlizsánt meg kell hámoznod főzés előtt, mert a héja kicsit vastagabb.
Tehát miért hívják padlizsánnak a padlizsánt?
A padlizsán évszázadok óta létezik. (Valójában először 544-ben említették őket egy kínai mezőgazdasági könyvben.) És ahogy a történet szól , az 1700-as években az európai gazdák a padlizsánnak adták a nevüket, mert akkoriban a gyümölcsök kisebbek voltak, sárgák vagy fehérek. Mivel a liba- és kacsatojásra hasonlítottak, az ó-olyan kreatív nevet adták nekik: padlizsán. Elég ügyes, igaz?
Továbbiak innenELSŐ
A régóta várt Shamrock Shake végre visszatért a McDonald's-ba
Fogyjon 10 fontot két hét alatt a „Target 100” alacsony szénhidráttartalmú méregtelenítő diétával
A McDonald’s eltávolítja a sajtburgert a Happy Meal menüjéből, és az emberek idegesek