Ez a kávé segíthet a fogyásban, megelőzheti az Alzheimer-kórt és növelheti az energiát — 2024

Tudjuk, hogy kedvenc kávénk vagy teánk rengeteg egészségügyi előnnyel járhat. Most egy új (nagyon) ízletes főzet egyre népszerűbb, amely a kettő keveréke, és jó néhány saját előnyt biztosít. A cascara néven ismert, energialöketet ad, miközben védi agyunkat az öregedés során, és segít a fogyásban.

Mi a shell?

A Cascarát néha kávécseresznye teának is nevezik, mert a kávébabot körülvevő gyümölcs héjából készítik, és a teához hasonlóan főzik. Könnyebb, virágosabb ízű, mint a hagyományos kávé. Alapján NPR , egy ötödik generációs kávétermesztő Salvadorból, Aida Batlle felelős azért, hogy kitalálja az innovatív pörgetést egy szokásos csésze joe-n. Amikor a 2000-es évek elején egy rendezvényen kávét vett, észrevett egy hibiszkusz aromát abban a helyiségben, ahol a nemrég őrölt kávé héját kidobták.

Átszúrtam, megtisztítottam, majd forró vízbe tettem, hogy lássam, milyen – mondta. Aztán felhívtam az akkori ügyfeleimet, és azt mondtam: „Istenem, ezt ki kell próbálnod. Batlle úgy döntött, hogy cascarának nevezi el a spanyol szó után, amely a gyümölcs héját vagy héját jelenti. A kávénak ezt a részét általában kidobják vagy komposztálják, de most már saját finom italává vált! Lehet, hogy a helyi étlapon is észrevetted Starbucks .

dunkin fánk titkos menü

A Cascara egészségügyi előnyei

Először is ne keverje össze ezt az italt a teákkal és az úgynevezett kiegészítőkkel szent héj . Ezek a rhamnus purshiana családhoz tartozó fakéregből készülnek, és hashajtó hatásúak nem ismerik biztonságosnak vagy hatékonynak vény nélkül kapható használatra. Határozottan nem olyasvalamit, amit egy reggeli elhozás alkalmával szeretne elkészíteni.

A kávéhéjból készült Cascara azonban tele van antioxidánsokkal, amelyekről a vizsgálatok azt találták, hogy hasznosak lehetnek néhány kiló leadásához. Különösen nagy mennyiségű klorogénsavat tartalmaz. Ban ben egy tanulmány A kutatók azt állították, hogy a savval dúsított kávét fogyasztó résztvevők súlya és hasi zsírtartalma jelentősen csökkent. Egy másik fűrész ígéretes eredményeket elsősorban a súly- és zsírgyarapodás megelőzésére. Ennek az lehet az oka, hogy elősegíti a zsírsejtek lebomlását, amint azt még leírtuk egy másik tanulmány .

Ha a karcsúsítás nem elég a meggyőzéshez, a cascaráról kimutatták, hogy növeli az ún. agyból származó neurotróf faktor (BDNF) , amely elősegíti agyunk sejtjeinek növekedését és védelmét. Az Alzheimer-kórban szenvedő betegek gyakran alacsonyabb szintű BDNF , így ha egyszerű módszereket találunk arra, hogy többet szerezzünk be, az segíthet csökkenteni a betegség kialakulásának kockázatát.

Mindez egy kellemes virágízzel és a koffeintartalommal is együtt jár, ami nem olyan magas, mint a hagyományos kávéé, így nem kell aggódnia a remegések miatt. A cascarát még a helyi élelmiszerboltokban is megtalálhatja ( Vásároljon a Walmartban, 19,95 dollár ) vagy online ( Vásároljon az Amazonon, 9,99 dollár ). Főzze úgy, mint a laza levelű teát infúzióval ( Vásároljon az Amazonon, 5,19 dollár ), és élvezze melegen vagy jegesen egy frissítő, egészséges kortyra.

A Woman’s World célja, hogy csak a legjobb termékeket és szolgáltatásokat jelenítse meg. Amikor lehetséges, frissítünk, de az ajánlatok lejárnak, és az árak változhatnak. Ha vásárol valamit valamelyik linkünkön keresztül, jutalékot kaphatunk. Kérdések? Keressen minket a címen shop@womansworld.com .